Expendedores de pescados y mariscos cifran esperanzan en Semana Santa

Fernando Kantun — Sun, 17 Mar 2024 21:10:43 +0000

A pesar que durante los viernes de cuaresma han visto un repunte de un 100% en ventas, los comerciantes de pescados y mariscos prevén que a partir del próximo domingo las ventas se incrementen hasta en un 200% por el inicio de Semana Santa

Ciudad del Carmen, Camp.__ Expendedores de pescados y mariscos del mercado principal “Alonso Felipe de Andrade” (AFA) de Ciudad del Carmen, cifran esperanzas en Semana Santa a que las ventas se incrementen en un 200% o más, dijo Miguel Ángel López Magaña, secretario de la Unión de Expendedores de Pescados y Mariscos, del mercado AFA.

Miguel Ángel López Magaña, secretario de la Unión de Comerciantes de Pescados y Mariscos del mercado principal de Ciudad del Carmen

Expresó que actualmente las ventas se han mantenido al margen no han aumentado ni descendido, y las ventas para los viernes de cuaresma se encuentran al 100% y de lunes a viernes de un 80%, sin embargo, cifran esperanzas que para la Semana Santa que inicia el 24 de marzo y concluye el 29, las ventas se eleven en un 200% o más; por ello, esperan que la ciudadanía no pierda la tradición de consumir pescados y mariscos en Semana Santa.

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Señaló que, en el mercado principal, los comerciantes de pescados y mariscos tienen productos en existencia para todo el público, productos frescos y de calidad, así también con precios accesibles, toda vez que se encuentran conscientes de la situación económica que enfrentan las familias carmelitas.

No hay incremento en los precios

López Magaña, manifestó que en este año los precios de los productos de mar no se incrementaron, algunos permanecen iguales y otros bajaron, por ejemplo, el kilo de mojarra se encuentra a 100 pesos, el kilo de camarón varía, según el tamaño, va de 180, 200 y 240 pesos; sin embargo, existen otros productos más económicos como el jurel y la liseta.

Mencionó que las personas pueden acudir con toda confianza al mercado principal para adquirir los productos de mar, porque son productos que se encuentran inspeccionados por personal de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Campeche (Copriscam).

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Hasta un 90% se incrementan la venta de pescados y mariscos

Fernando Kantun — Fri, 23 Feb 2024 22:29:11 +0000

En los viernes de cuaresma, la gente llega al mercado principal de Ciudad del Carmen a comprar los productos del mar

Ciudad del Carmen, Camp.__ Hasta un 90% se incrementan la venta de pescados y mariscos en el mercado público “Alonso Felipe de Andrade” (AFA) durante los viernes de cuaresma, donde los consumidores pueden encontrar productos frescos del mar, dijo Miguel Ángel López Magaña, Secretario de la Cooperativa de Expendedores de Pescados y Mariscos del mercado principal “Alonso Felipe de Andrade” de Ciudad del Carmen.

Indicó que en este mercado existe una variedad de pescados y mariscos para que las personas puedan escoger, así también comparar los precios de los productos marinos y adquirir lo que deseen de acuerdo a sus posibilidades económicas.

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Señaló que, lo que escasea por el mal tiempo es el camarón, pero si hay abasto para cubrir la demanda del consumidor hasta para Semana Santa, la mojarra es lo que más consume el público, así también los restauranteros.

Variedad de especies y precios

“Pero hay variedad de especies, entre ellos, robalo, liseta, camarón, caracol, pulpo; el kilogramo de la mojarra se encuentra a 100 pesos, el pulpo a 200 pesos, el camarón cocido a 240 pesos, la bolsa de ostión a 60 pesos y el kilo de caracol 60 pesos. La gente continúa con la tradición de con sumir pescados y mariscos en Semana Santa”, apuntó.

Agregó que esperan que en Semana Santa se incremente más la venta, porque son los días donde las familias consumen más pescados y mariscos, siguiendo con la tradición que les han inculcado sus antepasados, así como de la iglesia católica.